Cuisine pour débutants

Ma tarte aux pommes

Quoi de plus facile qu'une tarte aux pommes pour commencer ?  

 

Comme je débute la cuisine et que les pates feuilletées ce n'est pas vraiment ce que l'on peut appeler facile, je me permets de les acheter toutes prêtes. Vous savez, vous les trouvée dans n'importe quels supermarchés. Mais si vous savez la faire et que vous êtes motivés allez-si =). 

Il vous faudra aussi une boîte de compote de pommes et des pommes bien sur. Je ne fais pas la préparation habituelle à la crème que je n'aime pas trop, je préfère la remplacer par de la compote et c'est bien plus facile =).

 

En résumé : les ingrédients 

 - une pate feuilletée

 - environ de compote de pommes 

 - 5 ou 6 pommes selon leurs tailles 

 - un moule à tarte

 

Préparation :

- Préchauffez votre four 10 minutes à 180 °C

-Dans un moule à tarte déposer la pâte en laissant le papier cuisson entre le moule et la pâte pour ne pas qu'elle accroche. 

-Faites des petits trous partout avec votre fourchette ( comme le font les petits oiseaux dans blanche neige pour ceux qu'y l'ont vu ) pour éviter que la pâte ne gonfle pendant la cuisson. 

-Une fois que le four est chaud, préchauffez la pâte 15 minutes à 180 °C pour qu'elle n'absorbe pas trop la compote. 

-En attendant épluché et vidé les pommes. Couper les en quartiers et les reservers. 

-Une fois la pâte précuite, versez-si la compote, d'une couche de 1,5 cm 2 cm selon vos envies. Disposez les pommes. 

-Mettez au four 10 à 15 minutes. 

 

Vous pouvez servir cette part de tarte seul ou avec une boule de glace vanille une fois qu'elle sera refroidie. A déguster sans modération, c'est tellement bon.